Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου 2013

ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ανάμεσα στους λεγόμενους "υγιεινιστές" (όρος καθόλου δόκιμος κατά την άποψή μου) βρίσκει κανείς απόψεις που αφορούν στην υγεία, την προσωπική ισορροπία και τέλος την ευτυχία ως τομείς που αφορούν μόνο το "εγώ" και όχι το σύνολο. 
Για να είμαι πιο σαφής: Δεν έχει νόημα να  αποσυνδέσουμε  την προσωπική μας υγεία από το περιβάλλον. Ό,τι είναι για το καλό μας πρέπει να είναι ταυτόχρονα καλό και για τη βελτίωση του περιβάλλοντός μας. 
Ως παράδειγμα θα μπορούσα να αναφέρω τη χρήση της κατάψυξης για τη συντήρηση των τροφίμων.
Οι καταψύξεις (τα ψυγεία γενικότερα) καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα ενέργειας. Επομένως η δική μας ωφέλεια από αγνά τρόφιμα που συντηρήσαμε προκαλεί μόλυνση του περιβάλλοντος με σοβαρή επίπτωση για όσους είναι τριγύρω μας.
Άλλο παράδειγμα: Η κατανάλωση προϊόντων, των οποίων  η μεταφορά (μεγάλες αποστάσεις) απαιτεί καύση πετρελαιοειδών, δημιουργεί τα ίδια αποτελέσματα μόλυνσης της ατμόσφαιρας.
Γενικά, πρέπει πάντα να υπάρχει η σκέψη για το κοινό καλό. Η υγεία είναι πολυπαραγοντική και στον αιώνα μας σχετίζεται περισσότερο με το περιβάλλον.
Η κατανάλωση τοπικών προϊόντων έχει διπλό όφελος: γνωρίζουμε τους παραγωγούς και την ποιότητα των προϊόντων τους και δεν μολύνεται το περιβάλλον για τη μεταφορά τους.

Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2013

Alterscope



Με μεγάλη επιτυχία τελείωσε εχθές η διήμερη έκθεση και παρουσίαση εναλλακτικών θεραπειών και προϊόντων. Η επιτυχία αφορά στην προσέλευση του κόσμου αλλά και στην αλληλογνωριμία και στην ανταλλαγή απόψεων των εκθετών. Σήμερα, καθώς κάνουμε τον απολογισμό του διήμερου, σκεφτόμαστε ήδη την προετοιμασία μας για την επόμενη έκθεση. Να είναι καλά οι διοργανωτές που μας έδωσαν την ευκαιρία να παρουσιάσουμε τα προϊόντα μας και να αισιοδοξούμε για το μέλλον των εναλλακτικών προϊόντων.
Προσωπικά ευχαριστώ τη Δέσποινα Χαραλαμπίδου, Την Κοραλλία Μόζορα και το Χρήστο Καϊσούδη που πίστεψαν σε μας και τόλμησαν να είναι οι πρωτοπόροι σε θέματα εναλλακτικής ιατρικής και προϊόντων.
 http://www.alterscope.gr/

Ονομασίες φυτών

Δημοσιεύω πίνακα με τις ονομασίες των φυτών. Είναι καλό να έχουμε ένα πλήρη κατάλογο με όλες τις λαϊκές ονομασίες. Όποιος γνωρίζει και ενδιαφέρεται μπορεί να σχολιάζει και να μας πληροφορεί για τοπικές ονομασίες των φυτών της περιοχής του. Ενδιαφέρον θα είχε να συλλέγαμε ονόματα σε όλες τις γλώσσες. Παράδειγμα: Το κυνόροδο είναι το αγριοτριαντάφυλλο. Το βατόμουρο λέγεται και βάτσινο. Ο κράταιγος ονομάζεται και μουρτζιά ή μουρμουτζελιά ή αλίτς.

Αγκινάρα
Cynara scolymus


Αγριάδα
Agropyron repens


Αγριμόνιο
Agrimonia eupatoria


Αλθαία
Althea officinalis


Αμυγδαλιά
Prunus amygdalus


Άνηθος
Anethum graveolens


Αρχαγγελική
Angelica archangelica


Αχιλλαία
Achillea millefolium


Αψιθιά
Artemisia absinthium


Βαλανιδιά
Quercus robur


Βαλεριάνα
Valeriana officinalis


Βάλσαμο
Hypericum perforatum


Βασιλικός
Ocimum basilicum


Βατομουριά
Rubus fruticosus


Γαϊδουράγκαθο
Silibum marianum


Γαριφαλιά
Eugenia aromatic


Γεντιανή
Gentian lutea


Γκρέιπφρουτ
Citrus paradise


Γλυκάνισο
Pimpinella anisum


Γλυκοκολοκυθιά
Cucurbita maxima


Γλυκόρριζα
Glycyrrhiza glabra


Δάφνη
Laurus nobilis


Δενδρολίβανο
Rosmarinus officinalis


Δίκταμο
Dictamnus albus


Δυόσμος
Menthe piperita


Ελιά
Olea europea


Ευκάλυπτος
Eucalyptus globulus


Ζαμπούκος
Sambucus nigra


Ηλιοστρόφι
Helianthus annuus


Θυμάρι
Thymus vulgaris


Ιτιά
Salix alba


Καλαμπόκι
Zea mays


Κανέλα
Cinnamonum zeylanicum


Κάρδαμο
Elettaria cardamonum


Καρότο
Daucus carota


Καρπούζι
Citrullus vulgaris


Καρυδιά
Juglans vegia


Καστανιά
Aesculus hippocastanum


Κερασιά
Prunus cerasus


Κισσός
Hedera helix


Κλίμα
Vitis vinifera


Κολλητσίδα
Gallium aparine


Κόλιανδρο
Coriandrum sativum


Κουμαριά
Arbutus unede


Κρεμμύδι
Allium cepa


Κριθάρι
Hordeum vulgare


Κρόκος
Crocus sativus


Κυδωνιά
Cydonia vulgaris


Κύμινο
Cuminum cyminum


Λάπαθα
Rumex crispus


Λεβάντα
Lavandula officinalis


Λεμονιά
Citrus limonum


Λεύκα
Populus nigra


Λευκάγκαθα
Crataegus oxycantha


Λινάρι
Linum usitatissimum


Μαϊντανός
Petroselinum crispum


Μαντζουράνα
Origanum marjorana


Μάραθο
Foeniculum vulgare


Μαργαρίτα
Chrysanthemum leucanthemum


Μαρούλι
Lactuca virosa


Μελισσόχορτο
Melissa officinalis


Μηλιά
Pyrus malus


Μολόχα
Malva sylvestris


Μοσχοκάρυδα
Myristica fragrans


Μποράντζα
Borago officinalis


Πεύκο
Pinus sylvestris


Πολύκομπο
Polygonum vulgare


Πράσινο τσάι
Camellia sinensis


Ραδίκι
Cichorium intybus


Ρίγανη
Origanum vulgare


Ροδακινιά
Persica vulgaris


Ροδιά
Punica granatum


Σαπουνόχορτο
Saponaria officinalis


Σέλινο
Apium graveolens


Σινάπι
Sinapsis alba


Σκόρδο
Allium sativum


Συκιά
Fleus carica


Τζίνσενγκ
Panax ginseng


Τίλιο
Tilia platyphyllos


Τριανταφυλλιά
Rosa canina


Τριφύλλι
Trifolium pretense


Τριφύλλι άγριο
Menyanthes trifoliate


Τσουκνίδα
Urtica dioica


Φασκόμηλο
Salvia officinallis


Φραουλιά
Fragaria vesca


Χαμομήλι
Matricaria chamomila


Χρυσάνθεμο
Chrysanthemum vulgare







Βεβαίως ο πίνακας μπορεί να επεκταθεί και να προστεθούν φυτά που δεν αναφέρονται. Έτσι θα έχουμε όλοι έναν κοινό τόπο να βρούμε τις ονομασίες και να μην μπερδεύουμε το προύνο με το μύρτιλο!
Θα έχουμε εξοικονόμηση ενέργειας και περισσότερο χρόνο για βόλτες και συλλογές.